일산에 백석동이라고잇는데
여기는 구역이 몇블럭몇블럭 이렇게 나눠집니다.
백석동 8블럭은 먹을게많은걸로 유명한데요.
화려한 가게들이 즐비한데 한쪽구석에는 명태촌이라는 명태요리전문점이 잇습니다.
예전에는 명태회냉면이 주 엿는데 지금은 명태찜같은걸 파네요.
속는셈치고 먹어봣는데 맛잇어서 공유합니다 ㅎㅎㅎ
보통 명태찜하면 명태맛 단맛 짠맛 매콤한맛등은 다 잇기마련인데 얼마나 비율을 잘 맞추고 조리를 잘하느냐에따라 맛이 많이 달라지죠.
어느곳은 너무달거나 어느곳은 짠맛이 이상하게 튑니다.
먹으면서 단짠매가 어우러져서나오는 명태찜이 맛잇는데 이곳이 그렇습니다 ㅎㅎ
존맛탱집은 아니어도 중박은 보장합니다 ㅎㅎ
상호 : 진짜배기명태촌 백석점
주소 : 경기 고양시 일산동구 백석로72번길 6-6
주소 : 경기 고양시 일산동구 백석로72번길 6-6