[단독] 인앤아웃 첫 해외 진출로 한국 진출 추진중 본격버거싸움

 

미국 대표 버거 브랜드 중 하나인 '인앤아웃'이 국내 시장 진출을 검토 중이다. 최근 한국에서 팝업스토어를 연 것을 계기로 롯데 등 국내 유수의 유통사들과 한국 시장 운영을 위한 논의를 한 것으로 알려졌다. 

21일 관련 업계에 따르면 인앤아웃 버거 운영진은 국내 시장 진출 타진을 위해 최근 방한했다. 지난달 31일 국내 팝업 매장을 개최한 데 이어 롯데백화점 관계자들과 만나 국내 사업 관련 내용을 논의했다. 국내 사업시 금액 등 조건을 제시한 것으로 알려졌다.

인앤아웃은 2012년과 2015년, 2019년에 이어 올해까지 네 번째 국내에서 팝업스토어를 열었다. 그러면서 "한국 진출을 위한 사전 정지작업 아니냐"는 얘기가 외식업계에서 흘러나왔다. 롯데백화점 등 국내 유통사들이 앞다퉈 인앤아웃 측에 브랜드 도입을 제안한 것으로 전해졌다.

유통업계 한 관계자는 "롯데를 포함해 대기업 유통사들이 인앤아웃 국내 사업 계약을 따내기 위해 상당히 높은 수준의 액수를 제시한 것으로 안다"며 "그만큼 국내시장에서 해외 버거 브랜드 점유율을 상당 부분 잠식할 만한 잠재력이 있다고 보기 때문"이라고 말했다.

인앤아웃 버거는 2012년 국내에 상표권도 등록했다. 특허청에 따르면 상표등록 후 3년 이상 사용하지 않으면 취소될 수 있다. 정기적으로 팝업스토어 영업을 통해 상표권을 사용해온 만큼 한국 진출을 염두에 둔 것 아니냐는 관측이다.

국내 사업 형태는 인앤아웃 본사와 국내 유통사가 해외 가맹사업(마스터 프랜차이즈) 계약을 맺는 형태가 유력할 것으로 보인다. 마스터 프랜차이즈란 한 나라의 매장 신설과 운영, 광고, 상품개발 등 일체의 가맹 사업권 운영권을 판매하는 사업 방식이다. 인앤아웃 측은 상표권과 버거 조리 노하우, 원재료 등을 제공하고 국내 유통사는 인앤아웃 브랜드로 버거 매장을 운영하면서 본사에 로열티를 지급하는 방식이 거론된다.

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https://v.daum.net/v/20230621071402120