"밀린 한우 대금만 수십억"…무너진 파인다이닝 신화

 

일판은 1++등급 한우, 랍스터, 캐비어 등 고급 식재료를 철판에서 요리하는 파인다이닝으로 올해 ‘미쉐린 별’을 받았다. 1인 코스에 29만원인 최고급 레스토랑

 

일판,암소서울,애리아,명보당,도쿄등심 등

 

고급요리점을 위주로 운영하던 그룹

 

소비하향, 해외여행 등으로 고급미식 수요가 줄어들었고

 

청담 수백억원의 사옥에 크게 투자, 

 

현재 유동성 위기에 빠짐

 

 

..... 이유가..?